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Menú Wajaca CC. Viva La Ceja | La Ceja

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Entrante

Dip Wajaca

Capas de frijol refrito, sour crema, guacamole y pico de gallo; acompañado con totopos.

Guacamole en molcajete

Hecho al momento con tomate, cebollita, limón y cilantro, acompañado con totopos. Opcional: jalapeños.

Platos fuertes

Fiesta taquera

(3 a 4 personas aprox.) Cpn frijolitos, guacamole, pico de gallo, mozzarella, lechuga, cebollita encurtida, jalapeños, cilantro, sour cream y rábanos. Elige dos acompañantes: chile al paso, suadero, rajas de vegetales, pollo a la plancha, carne Wajaca, chocinita pibil, pollo al pastor, carne asada, chicharron o camarones. Elige tus tortillas: Tortillas de maíz, tortillas de trigo o tortillas crocantes de chía.

Mix taquero

12 tacos en tortilla de maíz, acompañados de salsa enchilada verde y cilantro. De pollo al pastor, suadero, cochinita pibil, carne asado con pimentón y aguacate.

Quesadillas carne asada y chicharrón

Tortillas de trigo a la plancha, rellena de mozzarella; acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole. Elige tu proteína favorita: Pollo al pastor / carne Wajaca / carne asada y pollo a la planta / carne asada y chicharrón

Burrito pollo al pastor

Tortilla de harina rellena de pollo a la plancha marinado con chile guajillo y especias mexicanas, con trozos de piña asada, arroz mexicano, mozzarella, frijolitos, guacamole y pico de gallo; acompañada de sour cream.

Fajitas carne asada y pollo

6 tortillas, elige entre: tortillas de maíz, tortillas de trigo, tortillas crocantes de chía. Servidas con carne asada y pollo, cebollita y rajas de pimentón salteados; acompañadas con pico de gallo, guacamole, frijolitos y sour cream.

Postre

Molten

Volcán de chocolate o arequipe, acompañado de fresa y helado de vainilla.

Tres leches

Bizcochuelo esponjoso bañado en tres leches, finalizado con suave merengue y viruta de chocolate.

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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