• a la carta

a la carta

Tapas

Empanadas caribeñas

Pollo, queso costeño, carne, salsa de ají criollo, suero

Degustación de arepas

Carne, queso, huevo, salsa de ají criollo, suero

Chicharrón

Sandwiches

Black Angus burger

Tocineta, rúcula, Grana Padano, cebolla caramelizada, tomate asado, papas a la francesa con polvo de trufa

Santander chicken wrap

Frijoles rojos, aguacate, queso cheddar, lechuga romana, salsa harissa, papas a las francesa

Patacones burger

Vegetales asados, queso provolone, salsa chimichurri, papas a la francesa

Ensaladas

Ceviches de camarones
Ensalada de pollo crocante
Mango & palmitos salad
Simple as that

Pechuga de pollo, tomate, zanahoria, maíz dulce, pepinillo, mezcla de verdes, huevo hervido, vinagreta de limón

Platos principales

Pinchos de picanha black angus

Vegetales, gremolata

Pincho de pollo satay
Meli-Melo

Cordero, pollo, camarones, costillas de cerdo, papas, mazorca asada, salsa criolla

Pesca del día Sea Salt

Papas chorreadas, arroz con cilantro

Camaron al ajillo
"Baby Beef"

Filete petite , papas rostizadas, vegetales a la parrilla

Black angus primer rib eye

Papas a la francesa, mazorca horneado, mantequilla de limón

Guarniciones

Mazorca horneada
Papas al ajo asadas
Arroz basmati: coco o cilantro
Espárragos a la parrilla

Postres

Ensalada de frutas
Curuba cheesecake

Ensalada de cítricos

Milhojas de arequipe
Nieves & Helados
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