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Colombiano

Restaurante La Escuela

Calle 9 No. 8-71, 111711 BogotáVer mapa

Precio promedio $ 25.000

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  • Precio promedio $ 25.000

Opciones alimentarias

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Información práctica

Horario de apertura

Abierto de lunes a viernes

Cómo llegar al restaurante

Calle 9 No. 8-71, 111711, Bogotá, Colombia

Indicaciones para llegar al lugar

La Candelaria

Acerca del restaurante

Este restaurante es una novedosa propuesta que tiene a docentes cocineros y estudiantes de Gastronomía como los principales actores. Surge como estrategia de sostenibilidad para la Fundación Escuela Taller de Bogotá. Su oferta se basa en la búsqueda por recuperar y difundir recetas e ingredientes tradicionales de Colombia. Se busca así contribuir a promover la comida colombiana, el orgullo y el gusto por ella.

El local cuenta con una decoración simple, acogedora y brillante. Los detalles que más resaltan son, sin duda, el uso de colores primarios en contraste con pizarras y elementos didácticos. La comida es una exhibición de platos de diferentes regiones del país, pero se complementa con algunos potajes más convencionales a base de carnes y pescados.

Entre los platos que se sirven se pueden mencionar el cuchuco con espinazo de trigo, el puchero bogotano, el sancocho trifásico, el ajiaco santafereño o el mute santanderino. Lo que se busca es comprender y conocer en detalle una cocina con raíces históricas y populares muy ricas que puede servir de base para la nueva cocina colombiana.

En La Escuela, cada día se puede disfrutar de menús diferentes, los cuales siempre incluyen una entrada, un plato principal y una refrescante bebida. Potajes servidos con una precisión y gusto únicos.

Características

Reabiertos,

Restaurantes disponibles cerca de “Restaurante La Escuela”

Francés

Restaurante Bonaparte

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 30.000

-40% Acepta Yums

Italiano

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Mediterráneo

La Scala (Hotel de la Opera)

Puntaje:9,6

Bogotá

Precio promedio de $ 23.000

Acepta Yums

Bogotá

Precio promedio de $ 80.000

Acepta Yums

De Autor

Bogotá

Precio promedio de $ 35.000

Internacional

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Internacional

Bogotá

Precio promedio de $ 63.000

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 43.000

Bogotá

Precio promedio de $ 50.000

MENU

Bogotá

Precio promedio de $ 61.000

Mediterráneo

Bogotá

Precio promedio de $ 54.000

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 60.000

Bogotá

Precio promedio de $ 20.000

Colombiano

Bogotá

Precio promedio de $ 35.000

-30%

Colombiano

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 40

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Precio promedio de $ 40.000

De Autor

Pizza Candelaria

Puntaje:10,0

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Peruano

Bogotá

Precio promedio de $ 40.000

Bogotá

Precio promedio de $ 63.000

Italiano

SUPER YUMS

Bogotá

Precio promedio de $ 60.000

Marisquería

Bogotá

Precio promedio de $ 50.000

Bogotá

Precio promedio de $ 80.000

Parrillas

Revellion

Puntaje:9,9

Bogotá

Precio promedio de $ 45.000

Internacional

Bogotá

Precio promedio de $ 60.000

Ilhe Habana

Puntaje:9,9

Bogotá

Precio promedio de $ 45.000

Acepta Yums

Bogotá

Precio promedio de $ 80.000

Mexicano

Bogotá

Precio promedio de $ 54.000

Americano

Bogotá

Precio promedio de $ 80.000

Variado

Elcielo

Puntaje:9,8

Bogotá

Precio promedio de $ 220.000

Colombiano

Bogotá

Precio promedio de $ 42.000

Bogotá

Precio promedio de $ 80.000

Mediterráneo

Los Galenos

Puntaje:9,7

Bogotá

Precio promedio de $ 140.000

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