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Francés Terraza

Restaurante 1621 (Sofitel Legend Santa Clara)

Calle Del Curato - Barrio San Diego, Historic Center - In Front of Gabriel Garcia Marquez's House, 130001 Cartagena de IndiasVer mapa

Precio promedio $ 250

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Menú del restaurante

Chef Dominique Oudin
  • Precio promedio $ 250
LOMO FINO ASADO, SALTEADO DE QUÍNOA NEGRA ORGÁNICA, PAPAS SOUFFLÉE Y VINAGRETA DE CEBOLLÍN
$ 80
Grilled tenderloin, sauteed organic black quinoa, “soufflée” potatoes and chive vinaigrette
POLLO ORGÁNICO DE GRANJA, CREMA Y ENVUELTO DE MAÍZ, VEGETALES Y JUS AL VINAGRE DE ESTRAGÓN
$ 68
Organic farm chicken, cream and wrapping corn, vegetables and tarragon vinegar Jus
RABO DE TORO BRASEADO, VEGETALES SALTEADOS, HORMIGAS DE BARICHARA Y CREMA DE COLIFLOR
$ 68
Braised oxtail with sautéed vegetables, Barichara ants and cauliflower cream
Menu Découverte $ 180
Este menú preestablecido incluye: Amuse-Bouche + Entrada + Second starter + Plato principal + Revised "Trou Normand" (palate cleanser between courses) + Second course + Postre

Opciones alimentarias

Platos Veganos, Platos vegetarianos, Sin gluten

Fotos de los usuarios

Locale
Atum
Crispy Octopus

Información práctica

Horario de apertura

Abierto todos los días

Servicio de cena exclusivamente

Del lunes al domingo desde las 07.00 PM hasta las 11.00 PM

Cómo llegar al restaurante

Calle Del Curato - Barrio San Diego, Historic Center - In Front of Gabriel Garcia Marquez's House, 130001, Cartagena de Indias, Colombia

Indicaciones para llegar al lugar

Codigo de vestimenta para los caballeros: pantalón largo y zapato cerrado.

Acerca del restaurante

El antiguo comedor de las Clarisas, el restaurante 1621 es uno de los restaurantes gastronómicos más reconocidos del país. Cuenta con una cava de vinos premiada por “Wine spectator” por 6 años consecutivos y una gastronomía que mezcla técnicas francesas con ingredientes locales.

Un espacio en el que se fusiona la tradición gastronómica del Viejo Mundo, con los ingredientes del Nuevo continente para crear una experiencia multi-sensorial que conquiste los paladares más exigentes.

Former dining area of the Clarisse, the 1621 Restaurant is one of the most renowned gastronomic restaurants in the country. With its wine cellar awarded by “Wine Spectator” for six consecutive years and a gastronomy that mixes French techniques with local ingredients, it is the ideal place to enjoy a gourmet dinner in Cartagena.

A place where traditional Old World cuisine fuses with ingredients from the new continent to create a multi-sensory experience that will please even the most discerning of palates.

Ancien restaurant des Sœurs Clarisses, le 1621 est aujourd’hui l’un des restaurants gastronomiques les plus renommés du pays, avec sa cave à vin récompensée par le “Wine Spectator” pendant 6 années consécutives. Il tient son nom de l’année de création du couvent et propose une gastronomie mêlant techniques françaises et ingrédients locaux.

Un endroit où la cuisine traditionnelle du vieux continent fusionne avec des ingrédients locaux pour créer une expérience multi sensorielle qui saura ravir les palais les plus exigeants

Características

, Reabiertos, San Valentín,

Servicios

Bar,

Restaurantes disponibles cerca de “Restaurante 1621 (Sofitel Legend Santa Clara)”

Internacional

El Jardín (Hotel Sofitel Legend Santa Clara)

Puntaje:9,6

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 42.000

Cartagena, Cartagena Province

Precio promedio de $ 42.000

Cartagena, Cartagena Province

Precio promedio de $ 42.000

Internacional

Cartagena

Precio promedio de $ 42.000

Colombiano

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 40.000

Japonés

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Vegetariano

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Internacional

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 120.000

De Autor

El Gobernador

Puntaje:9,3

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 95.000

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 120.000

Colombiano

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 25.000

Acepta Yums

Colombiano

Vedana

Puntaje:9,1

SUPER YUMS

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 70.000

-30%

Mexicano

Rosa Mezcal

Puntaje:8,4

SUPER YUMS

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 50.000

-30% Acepta Yums

SUPER YUMS

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 40.000

Colombiano

La Catedral

Puntaje:8,9

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 40.000

Peruano

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 55.000

Acepta Yums

Italiano

La Girolata

Puntaje:9,4

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 80.000

Internacional

SUPER YUMS

Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 50.000

-30% Acepta Yums

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 70.000

Internacional

Cartagena, Provincia de Cartagena

Precio promedio de $ 32.000

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Precio promedio de $ 80

Italiano

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 80

Variado

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 90

Colombiano

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 40.000

Acepta Yums

Americano

SUPER YUMS

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 56.000

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

SUPER YUMS

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Español

SUPER YUMS

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 60.000

Marisquería

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 75.000

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 80.000

Parrillas

Quebracho

Puntaje:9,4

Cartagena de Indias

Precio promedio de $ 100.000

Acepta Yums

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