• a la carta

a la carta

Entradas de la cocina

Carpacio de lomo
$ 24.000

Con limón, pimienta, sal, queso parmesano y aceite de olivas

Coctel de langostinos
$ 36.000

Con salsa rosada, limón, cebolla, vino blanco

Cóctel de camarones
$ 28.000

Con salsa rosada, limón, cebolla, vino blanco

Berenjenas a la parmesana
$ 26.000

Salsa napolitana, albahaca, queso mozzarella y parmesano al gratín

De la parrilla

Chorizo
$ 9.900
Morcilla
$ 8.900
Picada de lechón
$ 39.500

Ensaladas

Ensalada San Telmo
$ 24.900

Lechuga, atún, huevo, habichuela, tomate, cebolla, aceitunas

Ensalada mixta
$ 16.900

Lechuga, pepino, tomate, aguacate, cebolla

Ensalada capresse
$ 18.900

De la cocina

Lomo a la pimienta
$ 49.900

Medallones de lomo fino en salsa demiglass a la pimienta

Lomo balsámico
$ 49.900

Medallones de lomo fino con vinagre balsámico y crema de leche

Pollo al limón
$ 40.900

Aderezado con salsa de limón, crema de leche y perejil

Sugerencias del chef

Crema de palmitos
$ 18.500
Crema de cebolla
$ 17.900
Crema de tomate
$ 17.900

Pastas

Spaguetti salsa especial Quebracho
$ 31.400

Crema de leche, pollo, jamón, champiñones, salsa bechamel

Pasta corta salsa Napolitana
$ 31.400

Frescos tomates, albahaca y aceite de olivas

Spaghetti salsa primavera
$ 29.000

Brocoli, colíflor, albahaca, habichuela zanahoria, aceite de oliva, salsa bechamel y crema de leche

De la parrilla y el asador

Lomo pampeano
$ 51.900

Corte de lomo fino, cubierto con queso mozzarella y salsa napolitana

Brocheta mixta
$ 48.900

Asada a la brasa, carne de res, pollo, pimentón y cebolla

Lechoncito al asador
$ 63.000

Exclusivo de la casa, asado a la leña y adobado con finas especias

Pescados y mariscos

Langostinos a la diabla
$ 63.600

Picante, ajo, mostaza, mantequilla, brandy y vino blanco

Róbalo quebracho
$ 44.900

Exquisito filete salteado en mantequilla, crema de leche y vermouth blanco

Langostinos al ajillo
$ 61.500

Salteados con mantequilla, vino blanco, ajo y cebolla)

Los precios y los platos pueden cambiar.
Estos precios no incluyen las ofertas.
Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

Servicio gratuitoReservación instantánea