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Menú Puro Perú

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a la carta

Pescados y mariscos

Filete de pescado 7 sabores - estilo oriental
$ 35.900

Sobre puré de papa. Acompañamiento: Verduras salteadas o champiñones.

Filete de pescado sellado con ajonjolí
$ 35.900

Con puré de papa y verdura cocida. Coronado con calamares crocantes

Filete de pescado a la chorrillana
$ 37.900

Cubierto con camarones, cebolla y tomate salteados. A. con arroz blanco

Filete de pescado parmesano
$ 35.900
Filete de pescado al ajo crocante con camarones
$ 37.900
Filete de pescado con mariscos a la Huancaína
$ 40.200

Cubierto con mariscos en suave crema de ají amarillo. A. arroz blanco. Sutíl picante

Filete de pescado con mariscos a lo macho - picante
$ 40.200
Filete de pescado con langostino al rocoto
$ 46.800
Filete de pescado con langostino y salsa de queso
$ 46.800
Filete de pescado Sullanero - Al vapor
$ 38.400
Mariscos a la Huancaína
$ 35.900

Mariscos bañados en suave crema de ají amarillo. Arroz blanco y yucas. Sutil picante

Salmón

Salmón a las fina hierbas
$ 46.200
Salmón crocante con salsa agridulce de rocoto
$ 46.200
Salmón crocante al estilo oriental con camarones
$ 49.500

Pastas

Spaguetti con camarones, salsa de queso y vino
$ 37.900
Spaguetti a la Huancaína con solomito
$ 37.900

Vegetarianos

Arroz chaufa de champiñones
$ 28.200
Salteado de vegetales - Brocoli, espárragos, champiñones y raíces chinas
$ 24.800
Ceviche de champiñones
$ 20.500
Causa limeña con aguacate
$ 20.500
Los precios y los platos pueden cambiar.
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Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.