• a la carta

a la carta

Entradas y sopas

Crema de almejas
Pollo a la Monteriana
Moussaka griega
Kibbe con crema agria

Costillas BBQ y carnes

Costillas-babyback ribs Texas smoked

Tiernas costillas de cerdo con la auténtica BBQ mundos ligeramente picante

Brangus colombiano

New York steak (brangus)

400 gramos al corte. El corte más selecto del solomo especial para usted

Brahman colombiano

Churrasco
Malevo

La punta de la punta de anca

Sterling

Corte grueso de solomito al carbón

Cerdo

Medallón de solomito de cerdo
Rib eye de cerdo

Pollo y pescados

Pollo New Orleans

Filete de pechuga deshuesada en salsa cajún

Filete de congrio

Salsa mundos a base de pimienta limón

Langostinos mariposa

Apañados con queso parmesano o con hojuelas de coco con salsa de maracuyá

Papillote de salmón

Pastas y risottos

Vareniques

Pasta rellena con queso ricotta con exquisita salsa roja mundos o salsa de tres quesos

Canelones

Rellenos de queso y albahaca en salsa de almendras

Linguini

Salsa marinera y camarones

Risotto di mare
Farfalle

Salsa bolognesa o salsa carbonara

Envoltinis

Pasta rellena con queso ricotta y puré de ahuyama con exquisita salsa roja mundos

Postres

Postre de las tres leches
Cheesecake
Mousse de chocolate
Arroz con leche
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