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Menú La Guaricha

a la carta

Entradas

Patacón con hogao
$ 70.000

De la casa con hogao de la abuela.

Aros de cebolla
$ 8.700

Aros de cebolla apanados acompañados con salsa Licia

Empanaditas
$ 7.000

6 empanaditas tipo coctel acompañados de aji casero

Brocheta de pollo
$ 9.000

Trozos de filete de pierna pernil asado acompañado de pico de gallo, salsa a la leña y salsa de la casa

Aguacate asado
$ 10.500

Aguacate hass sobre la brasa acompañado de pico de gallo, queso, tomate cherry y cilantro

Jalapeños panados
$ 11.000

Jalapeños rellenos de queso cheddar, acompañado de salsa a la leña y cortes de piña dulce.

Hamburguesas

La Bochica
$ 17.300

dulce de pimenton rojo sobre un delicioso queso costeño asado durante 1 minuto por cada lado, lechuga y tomate

Chocha
$ 23.800

salami acompañado de tocineta a la brasa y queso doble crema rebosados en salsa napolitana lechuga y tomate

Bachue
$ 18.400

queso doblecrema acaompñado de un delicioso chimichurri elaborado en casa, bajo 2 tiras de tocineta a la brasa, lechiga y tomate

Mosca
$ 20.000

Un tributo a nuestros antecesores cargado de magicos sabores

Clasica
$ 15.900

cebolla salteada a la plancha acompañado de queso doble crema lechuga y tomate

Guaricha
$ 21.500

2 tiras de tocineta a la plancha acompañada de 2 aros de cebolla apanados y rebozados en salsa Licia (de la casa) queso doble crema, lechuga y tomate.

Bosa
$ 19.000

huevo frito, aguacate y tocineta en salsa napolitana

Mica
$ 19.500

queso costeño frito, mielmostaza rugula

Muihica
$ 19.500

Proteina a la brasa rebosada con una salsa de posta cartagenera, queso costeño y aguacate

Hisca
$ 19.000

queso campesino a la plancha, chutney de uchuvas y jamon serrano

ta
$ 21.500

jalapeños con queso cheddar con guacamole.

Guache
$ 19.300

Salsa de champignon marron acompañado de tocineta en cuadritos sofreida, queso doble crema lecguga y tomate

Pacha
$ 25.800

2 porciones de proteina a la brasa bajo una doble porcion de queso acompañado de 2 huevos de codorniz, 2 tiras de tocineta a la plancja lechuga y tomate

Cucha
$ 17.500

2 tajadas de platano maduro, huevo frito, lechuga y tomate

Chia
$ 18.700

Cebolla salteada en salsa BBQ, queso doble crema, tajadas de aguacate fresco, lechuga y tomate

Mona
$ 19.000

queso doble crema, pico de gallo, lechuga tomate y guacamole

Zaquesazipa
$ 19.200

deliciosos champignones a la plancha queso doble crema, papas fosforo lechuga y tomate.

Guisa
$ 24.900

queso doble crema, frijol rojo, huevo frito, chicharron, 2 tajadas de platano maduro, 2 tajadas de chorizo, lechuga, tomate

Compa
$ 17.200

una tajada de queso, trocitos de piña dulce, cebolla salteada en salsa BBQ lechuga y tomate

Otros Platos

Salchipapas
$ 13.500
Mazorcda de la casa
$ 19.000
Alitas apanadas
$ 19.500
Churrasco de pollo
$ 17.000
Punta gorda
$ 30.000
T bone steak
$ 55.000
Vacio argentino
$ 22.000
Costilla de cerdo
$ 20.500

Bebidas

Media botella de agua
$ 3.500

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