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Menú Gran Inka Gastrobar (Hotel Santa Catalina)

  • a la carta

a la carta

Para picar

Tartar
$ 32.000

Tuna, mayo acevichada, galleta de camote, wakame

Langostinos tempura
$ 48.000
Calamares y camarones
$ 45.000

Para compartir

Jalea
$ 54.000

Camarones, pulpo, calamar, pesca del día, panko, yuca frita, sarza criolla & mayo de ajo

Parrilla Inka
$ 120.000

Cola de langosta, camarones, calamar, pulpo, medallón de lomo, esparragos, tomate cherry, papa criolla & chimichurri

Del mar

Pulpo oriental
$ 39.000

A la parrilla, bok choy, pimiento, cebolla morada, ajonjolí, papa criolla, arroz blanco y wakame

Pescado chorrillana
$ 42.000

Postres

Suspiro limeño
$ 18.000
Flan de coco
$ 18.000
Mil hojas
$ 18.000

Menú niños

Pollo milanesa
$ 20.000
Pescado frito
$ 20.000
Hamburguesa Inka
$ 29.000

Tiraditos

Mediterráneo
$ 34.000

Salmón, chalaquita, aguacate, hilos de camote

Nikkei
$ 34.000

Atú, aguacate, leche de tigre Nikkei, hilos de wantan, togarashi, wakame

Ceviche

Salmón
$ 34.000
Carretillero al cilantro
$ 34.000

Causas

Tuna
$ 29.000
Pulpo
$ 39.000

Ensaladas

Thai
$ 32.000

Langostinos tempura, canasta de wantan caramelizada, lechuga, mandarina, holantao, zanahoria, cherry tomate, cebollín, vinagreta de mango

Sopas

Chupe de camarones
$ 44.000

Los clásicos

Pollo agridulce
$ 32.000
Lomo saltado
$ 39.000

Arroces

Arroz con maríscos
$ 44.000

Del horno y la parrilla

Cerdo nikkei
$ 32.000

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

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