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ElCielo (Medellín)

Name: ElCielo (Medellín)
Address: Carrera 40 #10A 22, Zona Rosa, Medellín, Colombia
Price range: $ 189.000 (Precios proporcionados por el restaurante)
Rating: 9.9

9,9/10

208

Carrera 40 #10A 22, Zona Rosa, MedellínVer mapa

Precio promedio $ 189.000

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Precio promedio $ 189.000
Precio promedio
Precio promedio de una comida calculado según las opciones de entrada/plato principal/postre (sin incluir bebidas), según los precios proporcionados por el restaurante. El precio promedio es solo un cálculo aproximado.

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Opiniones

9,9/10

Sobresaliente208 opiniones

9,9/10

Comida

10/10

Servicio

10/10

Ambiente

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Solo los usuarios que reservaron en las plataformas o en un módulo de reservación del grupo TheFork y que comieron en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

Juan Felipe B.
10 de agosto de 2021 • 1 opinión
10/10
Todo lo que se puede esperar de un lugar de el calibre que expo

Andres o.
7 de agosto de 2021 • 1 opinión
10/10
Excelente la experiencia!!

Graciela María C.
4 de mayo de 2021 • 2 opiniones
10/10
Excelente servicio.... lograron llenar mis expectativas ???? digno de una estrella Micheline ????

Catalina B.
20 de marzo de 2021 • 1 opinión
10/10
Realmente muy especial la experiencia. El nuevo restaurante está muy elegante y deslumbrante. El precio hace que no sea una experiencia deseable para repetir. Con un restaurante

Inma A.
23 de diciembre de 2020 • 1 opinión
10/10
En una palabra IMPRESIONANTE

Paola Andrea G.
28 de noviembre de 2020 • 1 opinión
10/10
Comida exquisita, ambiente fenomenal y excelente atención Cada plato cuenta una historia y te sumerge en una experiencia inolvidable, fantástico lugr

Jorge Alberto C.
13 de febrero de 2020 • 3 opiniones
6/10
Buena historia de platillos aún que Regresamos un platillo que no tenía sabor alguno y otro que nos salio un pelo el cual solo trajeron un simple postre y no una bebida que nos hab

Myriam F.
11 de febrero de 2020 • 1 opinión
10/10
Tuvimos una experiencia increíble al restaurante ElCielo hoy. Sabores inolvidables, texturas maravillosas... y un ambiente tan relajado. Regresaríamos mañana!

Dorka f.
13 de agosto de 2019 • 1 opinión
10/10
Excelente la mejor experiencia que he tenido. Delicioso todo y super amables. Espero volver muy pronto para poder disfrutar de esa experiencia

Ramon V.
12 de julio de 2019 • 1 opinión
10/10
Colmó totalmente mis expectativas, espectacular experiencia.

Elisa M.
28 de junio de 2019 • 1 opinión
9,5/10
Excelente sin desperdicios!

Maribel C.
20 de junio de 2019 • 1 opinión
10/10
Excelente!! De verdad una Experiencia!!

Kenia V.
4 de junio de 2019 • 1 opinión
10/10
Excelente experiencia!

Susan D.
13 de mayo de 2019 • 1 opinión
10/10
An experience to be savored. Wonderful!

Liliana P.
10 de mayo de 2019 • 1 opinión
8/10
Muy bueno

Noemi P.
19 de abril de 2019 • 1 opinión
10/10
Toda una experiencia gastronomica, la Chocoterapia, la cual despierta emociones y sentimientos es realmente unica. Realmente hay que visitarlo.

Sebastian R.
19 de abril de 2019 • 1 opinión
10/10
Delicioso una comida espectacular un poco costoso pero vale la pena

Luilly O.
5 de abril de 2019 • 1 opinión
10/10
Muchas Gracias

Juan Carlos V.
31 de marzo de 2019 • 1 opinión
10/10
Excelente!!!!!!

Natalia B.
22 de marzo de 2019 • 6 opiniones
10/10
De los mejores restaurantes de Medellín!

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Opiniones de Tripadvisor

866 Opiniones de Tripadvisor

Información práctica

Horario de apertura

Abierto de lunes a sábados

Cómo llegar al restaurante

Carrera 40 #10A 22, Zona Rosa, , Medellín, Colombia

Indicaciones para llegar al lugar

El Poblado

Acerca del restaurante

Elcielo es un restaurante que se encuentra ubicado en plena zona rosa de Medellín, un lugar que se destaca por una cocina creativa y original con tendencia vanguardista utilizando técnicas de preparaciones novedosas como el proceso de cocina molecular o también conocida como cocina de avanzada, pero sin dejar de lado las técnicas tradicionales; su objetivo, despertar y estimular los sentidos. Bajo la dirección del chef Juan Manuel Barrientos, quien diseña los platos de la carta cada mes, por lo cual, la experiencia en El Cielo es cada vez es distinta.

En Elcielo encontramos sopas, carnes, pescados y postres elaborados con variados productos bajo la influencia de la cocina de experimentación reconocida mundialmente como la criogenia con hidrógeno liquido, presiones, utilización del fuego a temperaturas poco usuales, uso de gelatinas y espumas entre otras técnicas. Elcielo combina todos los elementos culinarios con un fuerte estudio de neurociencias, logrando que la experiencia en el lugar sea sublime.

Los platos son de degustación de bocados y existen dos tipos de menús a escoger, el primero es de 12 bocados y el segundo de 20.