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Menú El Bardo

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a la carta

Sopas

Crema de espinaca y hojas de parra
$ 9.000
Shisbarak
$ 18.000

Cappelete de res en sopa de yogurt (labneh)

Entradas

Queso halloumi asado
$ 13.500
Chorizo de cordero
$ 13.500
Croquetas de falafel
$ 13.500
Kibbeh frito de res y cordero
$ 18.000
Deditos de queso de cabra
$ 13.500
Albóndigas de kafta de cordero
$ 18.000
Entrañita certified Angus Beef
$ 27.000
Dips con carne
$ 22.500

Nuestra variedad de hummus de garbanzo y berenjena servidos con carne de res, almendras y nuestro pan pita

Sliders de falafel & cordero
$ 27.000

Minihamburguesas de falafel y kafta, servidas con queso, salsa picante & salsa de ajo

Pita nachos El bardo
$ 22.500

Inspirado en el Fatteh de pollo libanés, un plato con yogur de ajo, pollo picado, garbanzos, croquetas de berenjena, tomate, perejil y pita chips

Chicken lollipops
$ 18.000

Jugosas colombinas de pollo apanadas en panko y servidas con miel mostaza

Para compartir - Una entrada para 3-4 personas

Mixto Zam Zam
$ 45.000

Nuestra mejor combinación. Variedad de hummus acompañados de croquetas de falafel, queso halloumi frito, kibbeh de res y un delicioso tabbouleh. Servido con pita chips

Bandeja El Bardo
$ 54.000

Kibbeh de cordero, kibbeh de res, deditos de queso de cabra, hummus tradicional con carne y almendras, chorizo de cordero, croquetas de falafel, papas de la casa, pita chips y salsa de ajo

Mixto frío
$ 36.000

Roastbeef, labneh marinado, queso feta, babaganush (dip de berenjenas), pepino sin semillas, aceitunas kalamata, tomates cherry y pan pita

Pizza de hummus

Un hummus especial hecho pizza. En masa delgada servida con carne molida de res, queso feta y cebollín.
$ 27.000

Escoge tu preferida: Tradicional - jengibre limón - picante - betabel - pesto - babaganush (berenjena)

Ensaladas

Bowl griego
$ 21.000
Ensalada el bardo
$ 21.000

Rugula, tomate cherry, cebollín, palmitos, cidra encurtida y croquetas de berenjena en una vinagreta de summak con ajo

Postre

Baklava con helado
$ 18.000
Knaffeh (para 2 a 3 personas)
$ 18.000
Pavé de milk biscuit, arequipe y Nutella
$ 9.000
Pavé de limón
$ 9.000
Los precios y los platos pueden cambiar.
Estos precios no incluyen las ofertas.
Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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