Qué
Dónde

Criterión

Precio promedio $ 110.000 acepta Yums
9,3/10
3.022 opiniones

Servicio gratuitoReservación inmediata

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio promedio $ 110.000 Solicitud especial

Requisitos alimentarios

Puntajes y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 3022 opiniones
Solo los clientes que comieron en el restaurante después de reservar en TheFork pueden escribir una opinión.
Comida :9,4/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Santiago R.
    Santiago R.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente atención y platos cocinados a la perfección.

  2. Johnny L.
    Johnny L.
    • 1 opinión
    7/10

    Llegue a las 9 para la reserva a las 9. Decidimos esperar para una mesa arriba, ya que abajo las mesas estaban vacias y hacia frio. Esperamos detras 2 otras parejas; ellos subieron, y el restaurante decidio subir otra pareja que llego tarde despues de nosotros primero que nosotros por que tenian reserva a las 8:30, sin embargo llegaron a las 9:10. Al final era una espera de solo 2 minutos mas pero fue super irrespetuoso a los que lleguen a tiempo. Ademas arriba las mesas son demasiadas largas y no nos dejaron mover las sillas.

  3. Patricia H.
    Patricia H.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente lugar para celebraciones especiales, la atención es espectacular , la comida excelente presentación , mucho colorido en sus platos y un sabor único, súper contenta de celebrar mi aniversario en. Compañía de criterion. Volveré !!!

  4. Adolfo  B.
    Adolfo B.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente Restaursnt , lo recomiendo comida muy buena , buenas presentaciones postres riquísimos Y ambiente agradable, volvería de nuevo ...

  5. Wendy C.
    Wendy C.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente atención. Menú exquisito. Sin duda es un verdadero Restaurante de Autor

  6. Flory V.
    Flory V.
    • 1 opinión
    9/10

    La locación del restaurante es excelente, está ubicado en el área G de la ciudad (zona gastronómica) el barrio es super seguro. No tiene ambiente, es un lugar muy clásico donde predomina el buen servicio y la atención. De entrada pedimos un carpacio de pulpo que estaba OK, de plato fuerte ordené el Jarrete de Cordero que estaba DELICIOSO que es cocido a fuego lento por 72 horas y viene con champiñones y tocino, plato super recomendado!! Mis comensales ordenaron el chuleton de cerdo y el Mero con langostinos. Las presentaciones están OK y el tamaño de las porciones es generosa. De postre ordenamos el Volcán de Arequipe que estaba normal.

  7. Maria Del Pilar B.
    Maria Del Pilar B.
    • 1 opinión
    10/10

    una experencia muy bonita, buena atencion , excelente comida y muy buenos vinos!!! el postre me encanto, un delicioso sitio para degustar la buena comida

  8. Fernando G.
    Fernando G.
    • 1 opinión
    10/10

    FUIMOS CON MI ESPOSA E HIJOS (NO SOMOS DE COLOMBIA), SALVO QUE NOS COSTÓ LLEGAR AL LUGAR PUES NO HABÍA UN LETRERO DE IDENTIFICACIÓN VISIBLE Y 2 MUJERES AL INGRESO QUE NO RESPONDIERON AL SALUDO DE "BUENAS NOCHES", EL RESTO ESPECTACULAR: AMBIENTE, ATENCIÓN, COMIDA, POSTRE Y HASTA FOTO CON JORGE RAUSCH......RECOMENDADÍSIMO!!!

  9. Alejandro Q.
    Alejandro Q.
    • 1 opinión
    10/10

    El menú de degustación de 9 tiempos ha sido mi mejor experiencia hasta el momento. Además de lo delicioso de la comida, la atención por parte del personal fue muy cálida.

  10. Jorge M.
    Jorge M.
    • 1 opinión
    10/10

    Desde la entrada al restaurante hasta que sales, la atencion, la comida y el ambiente es perfecto, volvere.

  11. Harold Enrique R.
    Harold Enrique R.
    • 1 opinión
    10/10

    Vivimos una experiencia familiar increible al compartir alrededor de un excelente almuerzo en el que celebramos el grado universitario de nuestro hijo. Gracias !!!!

  12. Juliana  M.
    Juliana M.
    • 1 opinión
    10/10

    Siempre será mi restaurante favorito. La mejor comida y el mejor ambiente

  13. Jorge V.
    Jorge V.
    • 35 opiniones
    4,5/10

    Fui a este restaurante con muchas expectativas. El servicio es amable pero está un poco desorganizado. Los meseros no conocen bien los platos e insisten demasiado en que consumas Vinos caros. Mi entrada, un ceviche, estuvo muy bien pero mi plato principal un arroz caldoso de mariscos al estilo Thai, estaba cocido de más, soso, no tenia ni la leche de de coco ni picante como se describía el plato. Además tenía un cantón crudo y media rodaja de pulpo. El chef Rauch se disculpó amablemente. Lo reemplacé por un Salmón, que estaba crudo y la guarnición salada de más. En fin muy decepcionante. Me convidaron con un postre que nunca llegó y la señora que cobra suma la propina sin consultar y no regala una sonrisa ni por broma!

  14. Janeth  B.
    Janeth B.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente fue la mejor elección, los cócteles, los platos fuertes ( con porciones perfectas y platos completos) y sobre todo los postres todo delicioso. La atención maravillosa y el chef Rausch muy pendiente y amable saludo a todos sus comensales

  15. Brayan C.
    Brayan C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Excelente servicio, buena comida.

  16. Jazmine C.
    Jazmine C.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    Exagerado un poco los precios de los vinos, la atención y la comida muy bien...ambiente ideal para compartir e ir con tiempo. El ambiente es tranquilo

  17. Fernando P.
    Fernando P.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Súper recomendado. La mezcla de sabores, el show de postres y el servicio es muy bueno.

  18. Gustavo M.
    Gustavo M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Es muy bueno, excelente la comida, los platos son suficientes y muy bien presentados. La atención de las mejores que he experimentado. Realmente una grata experiencia. Un poco costoso pero vale la pena

  19. Jaiver B.
    Jaiver B.
    • 1 opinión
    5/10

    El lugar muy lindo muy limpio la comida deliciosa lo único que me molesto fue que no pude deleitarme con el plato que pedí si no con el que pidió la mesera , para ser más claro por la equivocación de la mesera no pude comer un plato el cual queria

  20. JAIRO D.
    JAIRO D.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Buen restaurante, buena comida y atención, los precios un tanto altos. La amabilidad del personal y el trato atento hacen de este un lugar bueno.

Información práctica

Horario de apertura

Abierto todos los dias.

Cómo llegar al restaurante

Calle 69A # 5-75, 110231, Bogotá, Colombia

Indicaciones para llegar al lugar

Chapinero, Zona G

Acerca del restaurante

Criterion es el primer restaurante de alta cocina de los hermanos Rausch y su taller creativo.

Ofrecen una cocina de autor moderna y sofisticada, utilizando en la mayoría de sus preparaciones productos locales y reinventando recetas tradicionales de la gastronomía colombiana que podemos encontrar en el menú, como la posta negra cartagenera, el merengón de guanábana o chimichurri chontaduro en magret de pato.

Además de los platos de la carta, Criterión ofrece la oportunidad de disfrutar el menú degustación, un concepto que precisamente llevaron los hermanos Rausch a Colombia y trata de la experiencia completa del restaurante a través de diferentes y variados platos, inspirados en satisfacer su apetito.

Su lema “El producto final nunca puede ser mejor que su materia prima”, deja claro el trabajo y la dedicación que los hermanos Raush ponen en cada una de sus creaciones.

Características

Brunch

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Puntaje:7.5 22 opiniones

acepta Yums

Servicio gratuitoReservación inmediata