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Servicio gratuito • Reservación confirmada inmediatamente
Menú del restaurante
- Precio promedio $ 110.000
- Steak tartare
- Con gelatinas de tomate, vinagre balsámico y perejil, y crocantes de papa estilo pringles
- Tartare de atún
- Acompañado con wakame, vinagreta oriental, mayonesa de wasabi, chips de arroz y tinta de calamar
- Torre de cangrejo y aguacate
- Con una reducción de vinagre balsámico, salsa de mango, sorbete de pomelo y maíz crocante acompañado con chips de arracacha
Opciones alimentarias
Sin glutenFotos de los usuarios
+6
fotos
Opiniones
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Solo los usuarios que reservaron en las plataformas o en un módulo de reservación del grupo TheFork y que comieron en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.
Martha P.8 de septiembre de 2021 • 1 opinión
9,5/10Celebre el cumpleaños de mi hijo, que estudia gastronomía y admira mucho a Jorge Rauch, y todo estuvo muy bien,los colores, emplatada, sabor y calidad de sus productos, recomendado
- Márcio X.
7 de agosto de 2021 • 6 opiniones
9,5/10Comida perfeita!
- Jean R.
29 de julio de 2021 • 2 opiniones
10/10Excelente eleccion para nuestro aniversario, los platos espectaculares y su textura y sabor inigualables. Los cocktails estuvieron fabulosos. Volveremos pronto
- Carolina M.
27 de julio de 2021 • 1 opinión
10/10Excelente servicio, se destaca ampliamente el trato de sus meseros, lástima que cierren en la tarde, el ámbiente también es muy bueno y la calidad de la comida se destaca.
- Yolanda G.
16 de julio de 2021 • 1 opinión
9,5/10Excelente, comida deliciosa. Buena atención, poco tiempo de espera, muy amables. Respondieron la solicitud de reserva muy rápido y estuvieron muy pendientes de nosotros durante la
- Carmen C.
18 de junio de 2021 • 1 opinión
10/10Linda experiencia, me encantó la presentación y la creatividad de los platós. Deliciosa combinación de aromas y sabores. Excelente atención, agradable ambiente El precio está aco
- Yiceth C.
5 de mayo de 2021 • 2 opiniones
10/10Nos atendieron muy bien, la comida excelente, todo perfecto. Súper recomendado
- Ronald Mauricio A.
13 de abril de 2021 • 1 opinión
10/10Fue un momento muy especial y celebrar 7 años de casado. Mi esposa quedo encantada. Lo frecuento ocasionalmente de negocios y familia. Siempre lo he recom3ndado
- Martha R.
14 de marzo de 2021 • 4 opiniones
5,5/10He ido muchas veces y siempre vuelvo porque me encanta este sitio pero hoy me faltó. La comida estaba bien pero no espectacular como solía serlo. Las instalaciones están descuidada
- Alexandra A.
7 de marzo de 2021 • 1 opinión
5,5/10Me pareció muy caro, me cobraron un cóctel y aparte cobraban el agua tónica. Hice una reserva y llegué tarde por lo que no me dejaron adentro en el 2do piso. Entiendo fue mi error.
- Johana A.
28 de febrero de 2021 • 1 opinión
10/10Desde que llegamos al lugar, el servicio excelente ... la comida deliciosa, el ambiente acogedor... muy buena experiencia... nos encantó!!!
- Christian B.
6 de febrero de 2021 • 1 opinión
10/10Excelente atención, decoración del espacio, música exquisita y como deli , volveré nuevamente y lo recomiendo como uno de los mejores restaurantes de la zona G
- Silvio H.
30 de enero de 2021 • 2 opiniones
10/10Gracias Criterión por una cena deliciosa, un servicio impecable y un ambiente súper agradable. Considero que este restaurante es de la mejor oferta gastronómica que tiene Bogotá.
- ANGEL A.
3 de enero de 2021 • 3 opiniones
2,5/10Muy decepcionante, servicio pésimo, casi desatendidos, tiempos de espera entre platos alto, menú degustación muy escaso de 5 platos, con ingredientes repetidos en varios pases, con
- Wilman V.
31 de diciembre de 2020 • 1 opinión
10/10Buenos días. Todo muy bueno. Excelente, lugar, comida y atención. El lugar es muy tranquilo y sus colaboradores son muy atentos con los comensales.
- María Cristina S.
19 de diciembre de 2020 • 1 opinión
9,5/10Estuvimos muy felices en nuestro aniversario, muchas gracias
- Adrian M.
17 de diciembre de 2020 • 1 opinión
10/10Una gran experiencia. Deliciosa la comida, un ambiente apropiado Para la ocasión y excelente atención. Un gran recuerdo por nuestro aniversario.
- JAIME H.
5 de diciembre de 2020 • 1 opinión
10/10Desde las entradas hasta el postre son magníficos. En verdad se merecen los mejores reconocimientos por ser un restaurante de alto nivel gastronómico.
- Paola A.
19 de noviembre de 2020 • 1 opinión
10/10Cada plato es una experiencia única de sabores, colores y experiencias, la atención y el ambiente es elegante y familiar . Buen sitio para ocasiones de celebración
- Nicolas B.
15 de noviembre de 2020 • 1 opinión
8/10La verdad la comida es increíble aunque corta la carta por la pandemia. Y el mantenimiento del lugar estaba muy mal, sillas manchadas, pedazo de techo roto. Por lo que pagas de c
Opiniones de Tripadvisor
1081 Opiniones de Tripadvisor
Información práctica
Horario de apertura
Abierto todos los dias.
Cómo llegar al restaurante
Calle 69A # 5-75, 110231, Bogotá, Colombia
Indicaciones para llegar al lugar
Acerca del restaurante
Criterion es el primer restaurante de alta cocina de los hermanos Rausch y su taller creativo.
Ofrecen una cocina de autor moderna y sofisticada, utilizando en la mayoría de sus preparaciones productos locales y reinventando recetas tradicionales de la gastronomía colombiana que podemos encontrar en el menú, como la posta negra cartagenera, el merengón de guanábana o chimichurri chontaduro en magret de pato.
Además de los platos de la carta, Criterión ofrece la oportunidad de disfrutar el menú degustación, un concepto que precisamente llevaron los hermanos Rausch a Colombia y trata de la experiencia completa del restaurante a través de diferentes y variados platos, inspirados en satisfacer su apetito.
Su lema “El producto final nunca puede ser mejor que su materia prima”, deja claro el trabajo y la dedicación que los hermanos Raush ponen en cada una de sus creaciones.
Características
Brunch, Para ir en grupo, Romántico, Reabiertos, San Valentín,
Restaurantes disponibles cerca de “Criterión”
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