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Abierto de lunes a sábado
Carrera 14 93B-45, 110221, Bogotá, Colombia
Chapinero, Chicó, Parque de la 93
La casa cervecera Chelarte se especializa en la producción de cerveza artesanal, independiente, íntegra y tradicional. Es cerveza local con carácter, autenticidad y creatividad, en donde cada una de ellas posee su propia personalidad y rompe, a su manera, los límites establecidos. Así como el vino, presenta varias clasificaciones y subtipos, de la misma forma la cerveza no es sola una única variedad.
En Chelarte, hacer cerveza no es solo ingeniería. Se requiere arte, armonía y ritmo para que cada ingrediente de alta calidad individual trascienda a algo extraordinario, con lo cual es posible ofrecerles a los clientes la posibilidad de un exquisito disfrute al degustarla y que la experiencia sea única. Entre las variedades, se destacan la cerveza Raquel, con un sabor dulce y afrutado, Zenaida, con un sabor chocolate, café y caramelo, Carmela, elaborada con maltas acarameladas y Pamela, con un sabor amargo y cítrico, con una dulzura afrutada que complace el paladar.
El diseño de cada uno de sus envases, según la variedad, permite percibir su cuerpo, textura y sabor, gracias a su presentación artesanal en cada detalle, otorgándole cierta elegancia y creatividad a la botella. Se recomienda beber la cerveza a una temperatura de 0 a -3ºC. Cada una de las cervezas indica la temperatura correcta en la cual se puede aprovechar su sabor y aroma.
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